CHF95.00
Charakter:
Cardenal Mendoza Carta Real ist ein Solera Gran Reserva Brand mit einem Durchschnittsalter von über fünfundzwanzig Jahren. Er reift in Fässern, in denen zuvor alter Oloroso gelagert war. Dieser Brandy ist streng limitiert, auf jeder Flasche steht eine eigene Seriennummer.
Geschmacklich und aromatisch betrachtet steht der Carta Real Brandy für Eleganz und Charakter. Der mehrfach international ausgezeichnete Weinbrand ist geprägt von feinen Aromen wie Pflaumen, Rosinen und Schokolade. Er hat eine dichte, kraftvolle Struktur und ist dabei harmonisch und weich am Gaumen. Gehört zur Spitze der Spanischen Brandys.
1 vorrätig
Die Eigentümer von Sánchez Romate Hermanos hatten 1887 Brandy für ihren Privatkonsum produziert. Dessen Qualität sprach sich herum und so brachten sie ihn unter der Marke Cardenal de Mendoza auf den Markt. Mit dem Namen ehrten sie den bedeutenden spanischen Staatsmann und Kardinal Pedro Gonzales de Mendoza (1423 – 1495).
Dieser Brandy ist älter als 25 Jahre und wird in Fässern von Oloroso und Pedro Ximénez nach der Solera-Methode ausgebaut.
