Kalt Wines Zierapfel Brand Bio Aargau 0.50L 2020

100% Zierapfel
Bio
Alkohol 43.0%

Der Zierapfelbrand ist eine Rarität, die exklusiv für Kalt Wines destilliert wird. Die Früchte dieses Brandes werden nach biologischen Kriterien im Aargau angebaut.  Die Ernte der vollreifen Zieräpfel, eine Wildart des Apfels und essbar, erfolgt im Spätherbst. Das Brennen übernimmt die mehrfach international ausgezeichnete Schnapsbrennerei Humbel in Stetten Aargau. Charakteristisch für den Zierapfel ist seine Süss / Saueraromatik, welche zu einem interessanten Wechselspiel der Aromen führt.

Charakter:
In der Nase frisch, fruchtig, Wildäpfel- und Mandelaromen. Im Gaumen breites und fruchtig herbes Geschmacksspektrum mit  lang anhaltendem Abgang.