Weingut
Château Belgrave liegt in der Gemeinde Saint-Laurent-Médoc in der Appellation Haut-Médoc. Unmittelbare Nachbargüter sind La Tour-Carnet und Camensac der gleichen Appellation sowie das Château Lagrange in Saint-Julien. In der Klassifikation von 1855 wurde das Weingut als Cinquième Grand Cru Classé eingestuft.
Seit 1979 gehört das Château Belgrave, das von dem Star-Önologen Émile Peynaud, dem Kellermeister Michel Rolland und dem Winzer Alain Reynier bewirtschaftet wird, dem Bordelaiser Weinhandelshaus Dourthe. Es bildet zusammen mit Lagrange und La Lagune die Spitze der gesamten Appellation Médoc / Haut-Médoc.
Das Gut umfasst 60 Hektar und bildet eine einzige zusammenhängende Parzelle. Der Boden besteht aus einer dicken Buntkiessandschicht auf einem lehmigen Unterboden. 49 % der Fläche sind mit Cabernet Sauvignon, 40 % mit Merlot und 8 % mit Cabernet Franc bestockt. Neue Anpflanzungen haben 3 % Petit Verdot hinzugefügt. 34 ha sind sehr dicht mit 10.000 Rebstöcken je Hektar bepflanzt, 23 ha haben eine Dichte von 6.500 Stöcken. Die Weinberge sind begrünt. Die Lese erfolgt manuell, und das Lesegut wird vor der Vergärung auf Fließbändern nachsortiert. Vergärt wird in temperaturkontrollierten Behältern aus Edelstahl und neuerdings auch aus Holz. Der anschließende Ausbau in Barriquefässern dauert 12–16 Monate.
