Trapletti Enrico Merlot Culdrée Ticino 0.75L 2010

CHF58.00

Falstaff 91 (2011), Parker 91 (2013/2019)
Merlot
Region Tessin
Alkohol 13.6%, enthält Sulfite, 0.75L
Trinkreife jetzt bis 2032
Mitglied Mémoire des Vins Suisse MDVS
Gault Millau 2020 die 125 besten CH Winzer

Charakter
Dichtes Rubinrot, Aromen von schwarzen Kirschen, getrockneten Feigen und wilden Beeren. Am Gaumen feigliedrig, elegant mit weichen Tanninen und Struktur. Dunkelbeerige Aromen mit mineralischer Würze, endet anhaltend und kräftig. Begeistert alle, die Finesse Pomerol lieben.

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Enrico Trapletti, der den Betrieb früher bloss nebenbei und erst seit wenigen Jahren hauptberuflich führt, verfolgte von Anfang an eine Strategie, die sich von jener anderer Winzer im Kanton unterschied. Merlot ja, aber nicht nur. Und wenn, dann nicht unbedingt so, wie ihn alle ausbauen. Berflüssige Holzaromen werden ebenso vermieden wie die manchmal auch bei namhaften Gütern zu konstatierenden kräuterig-pflanzlichen Unreifenoten.

Der Culdrée, das Spitzencuvée, wird nur in Ausnahmejahren erzeugt, in Barriques ausgebaut und ist so balanciert, dass man hin und her gerissen ist vor Begeisterung. Gault Millau hat Enrico Trapletti auch für das Jahr 2020 zu den besten 125 Schweizer Winzern gewählt.

Lage

Merlot-Trauben des Weinbergs “Bongio” auf dem Gebiet der Gemeinde Coldrerio

Vinifikation

Traditionell, der Wein wird teilweise (ca. 30%) für 12 Monate in 225-Liter-Fässern gelagert, der Rest in großen Holzfässern.