Markus Moiltor Riesling trocken Alte Reben Weisse Kapsel Mosel 0.75L 2018

CHF25.00

Parker 92
5 Trauben Gault Millau

100% Riesling
Alkohol 12.0%, enthält Sulfite, 0.75L
Trinkreife jetzt bis 2035

Charakter
Der 2018er Alte Reben ist perfekt gereift und von großer Klarheit in der intensiven, von Eleganz geprägten Nase. Am Gaumen ist er ausgewogen, nahezu üppig in der Frucht. Ausgestattet mit einer feinen Tanninstruktur und dezent cremiger und trotzdem kraftvoller Mineralität.

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2 vorrätig

Kategorie:

Weingut

Das Weingut Markus Molitor bewirtschaftet 65 Hektar Weinberge an der Mosel. Mit 90 % ist Riesling die dominierende Rebsorte, es produziert jedoch auch geringe Mengen Spätburgunder. Molitor bewirtschaftet Weinberge in 15 verschiedenen Lagen, u. a. Wehlener Sonnenuhr und Graacher Domprobst. Das Gutsgebäude befindet sich in der Lage Wehlener Klosterberg. Es wurde Ende des 19. Jahrhunderts als Weingut errichtet und 1984 von Markus Molitor nach seiner Betriebsübernahme erworben.

2014 wurde Markus Molitor von einer Jury der Zeitschrift falstaff zum Winzer des Jahres gewählt. Der endgültige Durchbruch an die Weltspitze der Winzer und Weinmacher gelang Molitor 2015, als er vom Journal The Wine-Advocate, für drei seiner Weine, allesamt Rieslingauslesen, jeweils die Höchstwertung von 100 Parker-Punkten (benannt nach Robert Parker, dem Gründer des Wine-Advocate) erhielt. Molitor zählt somit zur Gruppe prominenter Winzer, deren Weine Höchstpreise erzielen. Das Weingut gehört zu einem der führenden in Deutschland und wird von Gault Millau mit der höchstmöglichen Bewertung von 5 Trauben geführt.

Lage

Das Traubengut für diesen Riesling entstammt den verschiedenen, teilweise nicht flurbereinigten, alten Weinbergen der Mittelmosel (60-80 Jahre alt), mit vereinzelt wurzelechten Rebstöcken. Feine, aber auch steinige Schiefer-Verwitterungsböden finden sich in den Steillagen und geben die Mineralität extrem konzentriert an die Trauben weiter.

Vinifikation

 

Die Trauben wurden Ende Oktober gelesen. 100% gesundes Traubengut wurde sanft gemahlen und mehrere Stunden auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und kühl spontan vergoren, so dass sich die facettenreichen, fruchtigen Aromen des Weins ausprägen konnten. Ein schonender Ausbau im großen Holzfass mit langem Hefelager folgte im Anschluss an die Gärung.

 

Bewertungen

Parker 92/100
The 2018 Riesling Alte Reben is perfectly ripe and pure on the intense yet elegant and refined, crystalline nose. Round and juicy on the palate, this is a rich and creamy-textured, finely tannic and phenolic Riesling with grip, but this old-vines Riesling cannot disguise its 2018 origin. Tasted at the domain in September 2020.