RP 95+
JS 98

Weil Robert Riesling Kiedrich Gräfenberg GG 0.75L 2020

CHF56.00

Parker 95+, Suckling 98, Weinwisser 19
5 Trauben Gault Millau
Riesling
Region Rheingau
Alkohol 13.0%, enthält Sulfite, 0.75L
Trinkreife 2027 bis 2054

Charakter:
Ein kühles und präzises Bouquet mit gräfenbergtypischen gelben Früchten, mineralischer (steiniger Phyllitschiefer) Würze und kräutrigen Noten. Am Gaumen eine wunderbare Reintönigkeit und Tiefe, präzise Frucht (Mango, Aprikosen), begleitet von kühler Mineralik. Top 3 im Rheingau und bestens geeignet für Mineralikliebhaber!

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Kategorie:

Weingut

Im Jahr 1867 kaufte Dr. Robert Weil, der Urgroßvater des heutigen Gutsdirektors Wilhelm Weil die ersten Weinberge in Kiedrich. Das Weingut produzierte damals die teuersten und besten Riesling Auslesen der Welt. Robert Weil lieferte seine Rieslinge als weißes Pendant zu den großen Bordeaux an die europäischen Königshäuser. In den schwierigen Zeiten des deutschen Weinbaus Mitte und Ende des 20. Jahrhunderts setzte das Weingut neue qualitative Maßstäbe.

Dass er einmal Winzer werden will, wusste Wilhelm Weil schon als Kind. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Das unterscheidet ihn von seinen Vorfahren. Sie waren hauptberuflich Juristen und erst in zweiter Linie Winzer. Wilhelm Weil studierte Weinbau an der Hochschule Geisenheim und übernahm 1986 das Weingut. Kompromissloses Qualitätsdenken war und ist sein Markenzeichen.

Mit ihrem umweltschonenden Anbau und bewusst niedrig gehaltenen Mengenerträgen erzielen die Rheingauer auf 90 ha Rebfläche höchste Qualität. Der Riesling eignet sich perfekt für die nördlichen und etwas kühleren Anbauregionen des Rheingaus. Hier reift er langsam und kann in der Herbstsonne seine Reife vollenden. Die Mineralität der Schieferböden der Kiedricher Berglagen prägen die Weil-Rieslinge. Sie sind elegant und kühl mit feiner Komplexität und Dichte.

Robert Weil gehört zur Riesling Weltspitze, was mit 5 Gault Millau Trauben unterstrichen wird.

Lage

Kiedricher Gräfenberg ist eine der berühmtesten Lagen Deutschlands. Der steinig-grusige Boden des Gräfenbergs ist mittel- bis tiefgründig. Er enthält einen hohen Anteil an Phylliten und ist zusätzlich mit Lösslehmen durchsetzt. Diese Kombination aus hohem Gesteinsanteil und wasserhaltenden Schichten sorgt im Gräfenberg für eine optimale, ausgewogene Wasserversorgung. Gräfenberg-Weine sind tiefgründig, mineralisch, nachhaltig und zugleich von nahezu schwereloser Eleganz geprägt.

Vinifikation

100 % im Stück- und Doppelstückfass vergoren