Weingut Jauslin Pinot Noir La Tour 0.75L 2019

CHF24.00

Pinot Noir
Region Baselland
Alkohol 13.8%, enthält Sulfite, 0.75L
Trinkreife jetzt bis 2028
Mitglied Mémoire des Vins Suisse MDVS

Charakter:
Der La Tour wird im grossen Holzfass ausgebaut. In der Nase rote Beerenfrucht, dunkle Kirsche mit leichter Holzwürze. Am Gaumen viel (nicht zu süsse) Frucht, wiederum Würze und lang anhaltende Eleganz. In Bezug auf Preis / Leistung einer der besten Pinots aus der Nordwest Schweiz! Richtig viel Genuss für Geld. Goldmedaillengewinner an der Mondial des Pinots 2023.

6 vorrätig

Kategorie:

Weingut

Das Weingut Jauslin liegt in Muttenz, dem zweitgrössten Winzerdorf des Unterbaselbiets. Urs und Regula Jauslin-Brunner führen das Weingut in vierter Generation. Am Südhang des Muttenzer Wartenbergs werden auf kalkigen und tonigen Böden 6.5 Hektaren Reben kultiviert, hauptsächlich Gutedel und Pinot Noir.

Jauslins bedeutendster Wein ist der Pinot Noir Hohle Gasse. Er besteht aus einer Lagen- und Klonenselektion, im Keller wird dann nochmals nachselektioniert. Der burgundisch angehauchte Wein brilliert regelmässig an Verkostungen.

Vinifikation

Der La Tour wird im grossen Holzfass ausgebaut