Beschreibung
Lage
Aus einem Teil der Parzelle am Spitzerberg, welcher karg und windexponiert ist. Deswegen bringen die weit über 70 jährigen Reben nur ganz wenige Trauben hervor, die Beeren sind so klein wie Ribisel. Dementsprechend konzentriert ist der Geschmack dieses Weines.
Vinifikation
Von Hand geerntet, in offenen Bottichen spontan vergoren, sanfte und langsame Extraktion
Weingut
Dorli Muhr ist eine der spannendsten Winzerinnen in Carnuntum. Dieses Weinbaugebiet ist bekannt für seine warmen, kalkhaltigen Böden und das kontinentale Klima – ideale Bedingungen für Blaufränkisch mit intensivem Fruchtcharakter und hoher Struktur.
Dorli Muhr übernahm das Weingut 2002 und bewirtschaftet heute rund 12 Hektar Weinberge in biologischer Wirtschaftsweise, vorwiegend mit Blaufränkisch. Das Weingut liegt auf den kalksteinreichen Südhängen des Spitzerbergs, einer der charaktervollsten Lagen Carnuntums. Dohrli Muhrs Weine stehen für Eleganz, reife Frucht und mineralischen Ausdruck des Spitzerbergs und zählen zu den besten Blaufränkisch-Interpretationen Österreichs. Die Trauben wachsen in sehr kleinen Erträgen, werden von Hand gelesen, spontan vergoren und teilweise lange in großen Holzfässern ausgebaut.
Dohrli Muhr hat in den letzten Jahren mehrere große Auszeichnungen und sehr hohe Bewertungen für ihre Weine erhalten, insbesondere für die Blaufränkisch-Rotweine: U.a. erhielt der Ried Spitzerberg (Obere Spitzer 1ÖTW) 2022 die höchste bisher für einen österreichischen Rotwein vergebene Parker-Punktezahl.
